フランスグルメ・食文化

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   フランスの食事用パンの種類

   フランスのパンといえば「baguette バゲット」が有名ですが、フランスのパン屋には似ているのに違う名前のパンがいくつも並んでいます。今回はそんな「bagu…

2. 

   フランスのじゃがいもの種類

   日本でじゃがいもといえば男爵とメークイン。この2つを覚えておけば買い物で困ることはありませんよね。ところがフランスには一般的に出回っているじゃがいもの…

3. 

   フランスのワインフェアの季節

   フランス人のワイン離れが話題になることもありますが、それでもワインは根強い人気で、日常に欠かせない飲み物です。今回はそんなフランスのワインフェアについ…

4. 

   フランスのスーパーの出来合い食品

   スーパーなどで買ってそのままや、チンすればすぐに食べられる出来合い食品は、共働きで忙しい人が多いフランス人家庭でも人気です。今回はフランス人が日常的に…

5. 

   フランスのヴィーガン事情

   日本でもお馴染みになってきている「ヴェーガン/ビーガン」はフランスでもお馴染みの単語です。今回はお肉大好き！という人が多いフランスのヴィーガン事情を覗…

6. 

   フランスのパン屋さんのケーキ

   フランスのケーキは、それを目当てに旅行に来たくなるくらいキラキラと魅力的！しかし多くのフランス人はケーキ屋さんでなくパン屋さんでケーキを購入しています。…